De eetbare tuin
Voorkiemen
20 februari 2016

De bestelling voor nieuw zaad is de deur uit. Echter de levering kan nog wel enige tijd duren. Is niet erg, het meeste hoeft nog niet gezaaid te worden. Ik heb ook nog wat oud zaad liggen. Je kunt testen of het zaad nog goed is, door het voor te kiemen. En ik heb ook […]

Voorzaai voorzieningen
10 februari 2016

Terwijl er deze maanden een geodome kas in de tuin wordt gebouwd, zit ik te broeden op het voorzaaien. Dat was voorgaande jaren nooit zo’n succes. De zaden die bij 20 °C moeten ontkiemen, kunnen niet in een koude kas voorgezaaid worden. Dus dat zal nog steeds binnenshuis moeten gebeuren. Andere jaren stonden de potjes […]

Er zit uitbreiding aan te komen
5 februari 2016

Manlief is inmiddels ook laaiend enthousiast geworden, ook al vallen de opbrengsten het eerste jaar tegen. We besluiten om een deel van de grote schapenwei ook “op te offeren” aan voedselbos of eetbare tuin. En omdat het relatief lang duurt voordat je flink kunt oogsten van vaste planten, zullen we eind van de zomer gelijk […]

Mulchen, mulchen, mulchen
5 februari 2016

Als met name de phacelia is uitgebloeid, slinkt het volume van de planten flink. En bij stevige windvlagen waaien grote stukken plat. Tijd om te gaan mulchen. Met karton, opgehaald bij de fietsenwinkel en op school, bedek ik de bodem rondom de vaste planten. Daaroverheen gaan de groenbemesters en mooie humus die in een greppeltje […]

Veel bloemen in juni
5 februari 2016

Doordat de nachten hier best lang koud zijn geweest, is het opkweken binnen en verplanten naar het voedselbos niet helemaal gelukt. Binnen stonden de plantjes niet optimaal voor zo’n lange periode. Daardoor waren ze of te sprieterig geworden of te klein. En buiten met die kou hebben sommige planten een genadeslag gekregen. Read more

En dan wordt het groen
4 februari 2016

Die maagdelijk zwarte aarde, met bijenmengselzaad, bevat natuurlijk meer zaad dan alleen datgene wat ik heb gezaaid… Na een week of twee komen de eerste groene sprietjes op. Wat zal het zijn? Moet een paar dagen wachten en dan herken ik phacelia. Maar er komt meer op. Ik zie melde. Die zat niet in het […]

Uitbreiding van de veestapel
4 februari 2016

Om de een of andere reden is het met zoveel ruimte erg verleidelijk om meer (verschillende) beesten te houden. Katten, kippen en schaapjes. Voor wat meer variatie in de eieren, hebben we grote en kleine kippen. En we hebben veel kippen. Want er verdwijnt ook nog weleens wat. Meestal is dan een buizerd of havik […]

We gaan beginnen
27 januari 2016

In het voorjaar van 2015 gaat het toch echt gebeuren: het kleine onkruidweitje wordt voedselbos. Er worden drie essen omgezaagd om meer licht te creëren. Eentje wordt onderaan omgezaagd, de andere twee op twee meter hoogte. Een van de twee hoge stammen wordt voorzien van klimgaten voor de kinderen, aan de andere kan nog een […]

Nieuwe kennis opdoen
24 januari 2016

In de jaren dat we hier wonen en ik bezig ben met de tuin (overigens heerlijk om te doen), kom ik in aanraking met permacultuur. Via internet en documentaires word ik steeds enthousiaster en wil er zelf mee aan de slag gaan. Maar ga ik dan de insectentuin opofferen, of een klein stukje nog aan […]

Kruidentuintje
17 januari 2016

Omdat de makkelijke moestuin zo goed bevalt, maar er bijna alleen maar groenten en eetbare bloemen in staan, heb ik naast de voordeur nog een kruidentuintje gemaakt. Wel zo makkelijk als de dagelijkse kruiden naast de deur staan. Het zijn wat veilingkistjes gevuld met dezelfde mix als in de makkelijke moestuin. Read more